Je vous souhaite une bonne semaine !
¡ Les deseo una feliz semana !

La Chandeleur, antes "Chandeleuse", se celebra el 2 de febrero, o sea 40 días después de Navidad. Su nombre viene de la palabra "candela".
Le pain d'épices est un gâteau au miel aromatisé avec diverses épices (especias). Il est d'origine chinoise: le "mi-kong" (= pain de miel) et au XIIIè siècle , on sait qu'il fait partie de la nourriture des troupes de Gengis Khan.